Ciabatta;
olīveļļa;
170 g saulē kaltētu tomātu;
300 g svaigu tomātu;
mocarella siers, 2 gab.;
45 g “Pūre” adžikas;
baziliks.
Sagriež ciabattu 2 cm biezās šķēlēs, apslaka ar olīveļļu, liek krāsnī un 220 °C cep 2 min.
Sasmalcina saulē kaltētus tomātus, sagriež 300 g svaigu tomātu un 2 mocarella siera bumbas, pievieno “Pūre” adžiku. Visu samaisa, kārto uz maizes šķēlēm un cep 220 °C vēl 7 min.
Maizītes pasniedz pārkaisītas ar baziliku.
