“Pūre” sulas un nektāri gatavoti no koncentrētām sulām un biezeņiem.
No koncentrāta gatavotās sulas satur 100 % augļu vai dārzeņu; tām nav pievienots cukurs.
No koncentrāta vai biezeņa gatavotie nektāri satur vismaz 40 % augļu; pievienots ūdens un cukurs.